Démosphère Pyrénéesagenda alternatif
du Comminges et des Hautes-Pyrénées

Atelier de cuisine sauvage : SALADES ET PESTOS végétaux.

Reconnaissance, cueillette et cuisine de JEUNES POUSSES comestibles.

Savoir reconnaître les jeunes pousses qui poussent à nos pieds est fort pratique pour les cueillir en toute sécurité et au bon moment, avant la floraison, lorsque les vitamines, les minéraux et les oligoéléments sont présents.

Venez les découvrir, les cueillir, les cuisiner et les déguster.

Apéro à 20 h.

Source : https://serpettesetchaudrons.wordpress.com/
Source : message reçu le 17 mars 09h