dimanche 10 septembre 2023 à 11h
Atelier cueillette et préparation de plantes
Au mois de septembre, les rencontres culturelles et festives du Bois des Houx porteront sur les plantes comestibles !
Angelita Lopez, de l'association Terracor, vous accueillera le samedi ou le dimanche pour une journée de cueillette et de préparation dans le partage et la convivialité.
Liste des plantes pour préparation proposée par Angelita : LIERRE GRIMPANT - LIERRE TERRESTRE - LOTIER - MELISSE - ORTIE - PLANTAIN
Pour macérat dans l'alcool anti-inflammatoire, anti-infectieux, diverses plantes pourront être ramassées en sus.
Besoin en matériel pour chaque participant :
- Panier + Tout pour cueillette - Cuillère en bois pour mélanger - Petit hachoir - Plateaux pour les préparations - Couteaux - Contenants pour mesures
- Balance - Entonnoir - Linge pour nettoyer rebords bocaux / sopalin - 7 pots 25 cL - 2 pots 50 cL - 1 pot 55 cL - 1 pot 60 cL - 1 bouteille 1 L
Le matériel doit être propre et aseptisé (eau bouillante)
Ingrédients pour chaque participant :
- 1,5 L de vinaigre de cidre bio - 15 cL de glycérine végétale - 2,5 L d'alcool à 45°C - 60 cL d'huile tournesol - 35 cL d'huile de noisette - 1 L de vin blanc - 10 cL d'eau
* INSCRIPTION CONSEILLEE*
Source : https://www.terredechoix-terracor.org/fr/
Source : message reçu le 4 septembre 12h